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Claves para tener una alimentación saludable

 

Pero… ¿Que es una Alimentación saludable?… Enseguida se piensa en comer muchas frutas,   verduras, carnes magras y tomar mucha agua ¿no?   Pero en verdad tener una alimentación saludable implica mucho más que comer alimentos y bebidas…

Comer sano tiene que ver tanto con el habito que rodea al acto en si mismo como con la comida misma. ¿Qué quiere decir esto? Que por más que estemos comiendo una ensalada super sana si lo hacemos frente a la compu o mirando tele, escribiendo o hablando por teléfono, ese plato sano se convierte en algo que no hace al acto de tener un almuerzo saludable.

Estar comiendo y haciendo varias cosas a la vez hace que por un lado no tengamos registro de qué y cuánto estamos ingiriendo. Y por el otro que las señales visuales, olfativas, emocionales que participan en el acto de comer e influyen en la sensación de saciedad se dispersen y falten en este acto tan vital del dí­a a dí­a.

Además, es importante saber que un plan de alimentación saludable tiene que ser adaptado a las caracterí­sticas individuales de cada persona en particular (sus hábitos, edad, sexo, creencias, su trabajo, actividad fí­sica, etapa de la vida, etc.)

En esta nota les presento unos tips generales para que los tengan en cuenta en caso de que quieran mejorar su alimentación…

Acá van:

  • Realizar las cuatro comidas principales diariamente:

Desayuno, almuerzo, merienda y cena, son fundamentales para que el metabolismo gaste más energí­a, para que se mantengan estables los niveles de azúcar en sangre y para evitar atracones al NO acumular hambre.

  • Darle su espacio a cada comida:

Acá hablamos del acto que hace a tener una alimentación saludable, como ya dijimos la comida debe tener un lugar y momento propio, aunque sea 15 minutos. Sentarse a la mesa, comer despacio, masticar bien, aprovechar el momento para dialogar con otros, respetar horarios, generar climas tranquilos hacen del hábito del buen comer.

  • Tomar mucho lí­quido

Seguro lo escuchan siempre pero a la hora incrementar la hidratación no sólo el agua cuenta. Al calcular la cantidad total de lí­quidos que tomamos en un dí­a hay que sumar todo: agua, jugos naturales ligth, caldos ligth, e infusiones sin azúcar, gaseosas light, gelatinas light, etc. La recomendación es de tomar más de dos litros por dí­a, dado que una buena hidratación ayuda a que se desarrollen todos los procesos metabólicos en el cuerpo, favorece la eliminación de toxinas y ayuda al funcionamiento de nuestros riñones.

  • Tener una alimentación variada

Fundamental consumir todos los grupos de alimentos: hortalizas, frutas, legumbres, lácteos y derivados (quesos, yogurt), carnes (pollo, pescado, carne roja), huevos, grasas de la buenas (diversos tipos de aceites en crudo, frutas secas). Cada uno de estos grupos nos ofrece energí­a y nutrientes en cantidades distintas

Recordá: “Debido a que no hay ningún alimento completo, capaz de aportar todos los nutrientes que el cuerpo necesita y en cantidades adecuadas, debemos consumir diariamente alimentos diferentes y de todos los tipos”.

  • Tener en cuenta el concepto de moderación.

Comer de todos los tipos de alimentos pero en cantidades adecuadas a nuestro organismo. Saber que los extremos no son buenos para nuestra salud, ¨ni demasiado, ni demasiado poco ¨. No hay que volverse loco con las formulas, si respetamos las cuatro comidas y respetamos la sensación de saciedad sin comer solo porque esta rico ya estamos en buen camino.

  • No creas en dietas mágicas…No existen!!

Son dietas extremas que prometen resultados rápidos, los mismos se basan en una gran restricción de nutrientes esenciales para que el organismo funcione correctamente. Lo que funciona es aprender a comer en forma saludable, pero como todo aprendizaje se requiere de tiempo pero al final los resultados son más exitosos y perdurables.

  • Actividad Fí­sica no es sinónimo solo de ir al GIMNASIO

Caminar, correr, pasear, andar en bici, salir con tu mascota, nadar, tomar clases de baile, etc. ¡ ¡Todo vale!!   Lo fundamental es que te muevas haciendo algo que realmente te guste y te divierta. Ideal 30 minutos todos los dí­as.

 

Espero te sea útil y cualquier consulta no dudes en escribirme.

 

Saludos!!

 

Lic. Luciana Tenreyro

 

Luciana Tenreyro

Luciana Tenreyro es especialista en Wellness Laboral, trabaja para que las personas mejoren su calidad de vida en el marco organizacional y de esa manera mejoren su rendimiento.

8 thoughts on “Claves para tener una alimentación saludable

  1. buen articulo pero quisiera saber si en el trayecto del dí­a, se pueden comer 3 frutas y aparte verdura. gracias así­ también aprenderemos a convinar las frutas.

  2. Muy buena nota! Lo tomaré en cuenta…equilibrio de malbec y cabernet …de CrossFit y Entrenamiento Funcional…. MUY BUENO lo de equilibrio y moderación!

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