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¿Sabes que es el colesterol? Acá te presento consejos para bajarlo y para que cuides tu salud

El colesterol es una sustancia grasa que está presente en todos los alimentos de origen animal (carnes, quesos, huevos,   lácteos, crema de leche, etc). Y aunque hoy en dí­a esta palabra parece solo tener efectos negativos asociados a mala alimentación, a problemas cardiovasculares, al sobrepeso, obesidad, entre otras cosas, hay que saber que es un elemento fundamental para el organismo, o sea que cumple funciones primordiales. Empecemos viéndole el lado positivo, el colesterol sirve para:

  • Formar hormonas sexuales como: estrógenos, progesterona.
  • Formar hormonas corticoideas que tienen un efecto anti-inflamatorio: cortisol, cortisona.
  • Sintetizar vitaminas: fundamental para la vitamina D
  • Formar sales biliares: importantí­simas para poder digerir las grasas de los alimentos.
  • Dar estabilidad a las membranas de todas las células del organismo.

El colesterol viaja por la sangre unido a proteí­nas y se encuentra de dos maneras comúnmente conocidas como colesterol BUENO y colesterol MALO.

El colesterol MALO (LDL) es el que viaja del hí­gado a los tejidos, distribuyéndose en todas las células y   estacionándose en las paredes de los vasos sanguí­neos, haciendo peligrar que se tapen o se dificulte la circulación habitual.

El colesterol Bueno (HDL) realiza el camino inverso, barre el colesterol de las células y vasos sanguinos y los deposita en el hí­gado para que éste lo elimine.

Por eso, esta sustancia debe mantenerse en niveles apropiados en el organismo, es aconsejable realizarse tan solo un análisis de sangre para ver y evaluar dentro de qué valores se encuentra el colesterol.

Ahora bien ¿cuáles son los riesgos de tener alto el colesterol malo o HDL?

  • Si se acumula en las arterias dificulta el tránsito de oxí­geno a través de la sangre.
  • Esto dificulta el trabajo del corazón y del cerebro.
  • La acumulación de estas grasas en los vasos sanguí­neos forma la placa de ateroma (recubre por dentro de grasa a los vasos sanguí­neos).
  • El riesgo más grave es el de infarto.
  • Y lo peor, como dice la propaganda, NO avisa ni da sí­ntomas.

Después de este panorama te voy a dar las recomendaciones que les doy a mis pacientes para disminuir la hipercolesterolemia   o   en   caso de que estés bien prevengas estos inconvenientes.

Ahí­ van!

  • Fundamental que evites   las grasas saturadas y el colesterol de los alimentos, estos se encuentran en: manteca, cortes de carne grasos, piel de pollo, lácteos enteros, aceites hidrogenados presente en panificados y galletitas dulces, fiambres, embutidos, quesos muy duros y grasos, crustáceos, alimentos fritos, etc.
  • Es Ideal que consumas pescados, pollo sin piel, lácteos descremados y aceites vegetales (soja, girasol, oliva, maí­z) siempre crudos utilizados como condimento.
  • Importante que incorpores frutas, ya que son ricas en pectina, sustancia que baja el colesterol.
  • Usá semillas de lino, chia, amaranto, incorporalas a jugos, licuados, sopas y ensaladas, son ricas en ácidos grasos de los bueno (omega 3, 6, 9) que ayudan a bajar el colesterol.
  • Preferí­ la clara de huevo y limita el consumo de yema.
  • Evita el alcohol, bebidas soda con azúcar, café, té, y panificados como dulces refinados.
  • Hace ejercicio fí­sico aeróbico que involucre grandes grupos musculares como caminar, correr, andar en bici, nadar, minino 3 veces por semana durante 40 a 60 minutos cada vez.
  • Mantenete en buena forma fí­sica, o sea mantené un peso corporal saludable.
  • Evitá el estrés, se que no es fácil pero podes pobar  implementando técnicas de relajación.
  • No fumes
  • Cocina de forma saludable, no añadas grasas a las comidas, evita comer cosas fritas, preferí­ la cocción en el horno.
  • No comas comida chatarra o hacerlo esporádicamente (hamburguesas, paras fritas, etc.)
  • Incluí­ alimentos ricos en fibras, como cereales integrales, frutas con cáscara, vegetales crudos, etc.
  • Controla tu nivel de colesterol y visita al médico de forma regular.

Estas pautas son fundamentales para que evites riesgos asociados al colesterol, cuides y mejores tu calidad de vida.

Intenta incorporar estos consejos y te aseguro que te vas a sentir mejor, mas ágil   y con mas energí­a!

Espero te sea de utilidad y cualquier consulta no dudes en escribirme.

Saludos!

Luciana Tenreyro

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Secretos para ganarle a la celulitis!!

Celulitis…..gran problema que nos afecta a todas, pero no tiremos la toalla, antes de esconder las piernas hay muchas cosas que podemos hacer para ganarle al verano, dale!! Todaví­a hay tiempo.

Cuando llega el calor, empezamos a usar menos ropa y no podemos esconder más la celulitis que se instala en los muslos y caderas del 95% de todas las mujeres del mundo, ¿sabes de que estoy hablando? ¿Qué es la celulitis? La respuesta más común es que es simplemente un PROBLEMA, pero la realidad es que es una acumulación de grasa, agua y toxinas que nuestro organismo no es capaz de eliminar. Por eso si conseguimos estimular el sistema linfático, conseguiremos reducir los efectos anti-estéticos y evitaremos que se agrave el bendito problema.

Ahora bien…. ¿cómo hacemos para limpiar y activas el sistema circulatorio que tanto nos ayudarí­a a eliminar las toxinas? Te paso algunos  consejos para conseguirlo

1_ Mové las piernas: Correr, nadar, caminar, andar en bici son los mejores ejercicios para luchar contra la piel de naranja. Estar en movimiento impide que se acumule grasa porque la quema para producir energí­a, además realiza una acción de masaje sobre la piel que moviliza el agua y las toxinas.

2_ Come frutas y verduras: La dieta mediterránea muy rica en vegetales frescos, pescados y pobre en carnes rojas además de evitar el sobrepeso, es rica en sustancias naturales que ayudan a eliminar las toxinas y los lí­quidos retenidos en las zonas grasas como los muslos.

3_ Mejora el tejido de la piel:  La vitamina C, vitamina E, zinc y aminoácidos como la prolina, protegen el tejido conjuntivo y ayudan a mantener el colágeno. ¿Dónde se encuentran? Vit C: frutas y verduras, kiwi, mango, anana, cí­tricos, melón, fresas, pimientos, tomate, brócoli, coliflor, repollito de brucelas y espinacas. Vit E: vegetales de hoja verde, semillas,   brócoli, la soja, las espinacas, el germen de trigo y la levadura de cerveza, yema de huevo. Zinc: lácteos, legumbres, levadura, frutos secos y cereales integrales y principalmente las carnes.

4_ Usá plantas cicatrizantes y regeneradoras epidérmicas: La Centella asiática, en forma de cremas o pomada, evita las estrí­as y mejora la estructura y el aspecto de la piel.

5_ Tomá mucha agua, de 2 a 3 litros aproximadamente. No hay mejor lí­quido depurativo y purificador además la piel la necesita para mantenerse turgente e hidratada.

6_ Saca de tu vida el tabaco, el alcohol, los productos de panaderí­a (facturas, bizcochitos) y el exceso de café. Todo esto tiene muchas toxinas que empeoran la celulitis, tu salud también lo va a agradecer.

7_ Por lo menos en verano evita bañarte con agua muy caliente. Usa agua templada o tibia e intenta acostumbrarte a terminar la ducha con un poco de agua fria. La vasoconstricción provocada por el frí­o mejora el retorno venoso y evita la acumulación de grasas.

8_ Toma infusiones anticelulí­ticas. Las semillas de perejil, hinojo, apio y espárrago son un remedio de fitoterapia para reducir la celulitis. Pone una cucharada de la mezcla de semillas en un litro de agua hirviendo y dejar reposar 10 minutos. Si tomas un vaso todos los dí­as, vas a notar sus efectos diuréticos.

9_ Trabaja la zona con masaje y esencias anticelulí­ticas. El masaje sobre las zonas afectadas, mejora el sistema de drenaje y estimula el sistema linfático.

10_ Disminuí­ el consumo de sal, ella es una enemiga porque contribuye a la retención de lí­quidos en el cuerpo. Trata de consumirla con moderación. Recuerda que las comidas enlatadas, los quesos duros, los caldos concentrados, productos de panaderí­a tienen mucha sal.

11_ Consumí­ fibra   en los alimentos:  esta ayuda a que nuestro sistema digestivo funcione bien y eliminen sin problema todos los residuos. Comé vegetales frescos, hojas verdes como la espinaca, fruta fresca y evita las harinas y azucares refinados.

Espero te sea útil y cualquier consulta no dudes en escribirme!

Saludos!

Luciana Tenreyro

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¿Sabes como hidratarte cuando entrenas? acá te cuento un poco sobre esto.


Estar bien hidratado durante el ejercicio es muy importante para que sientas bien y tengas un mejor rendimiento. Esta demostrado que sólo una pequeña pérdida de peso corporal causada por la deshidratación (1-2% del peso corporal) puede dañar tu organismo, perjudicando tu salud y haciendo bajar tu rendimiento.
Afortunadamente, podés prevenir la deshidratación conociendo cuánto necesitas beber para reponer los lí­quidos perdidos durante el ejercicio.

¿Cómo hacemos para reconocer los signos de la deshidratación?
Estos son señales a las que debemos estar atentos:

• Sed
• Irritabilidad
• Disminución del rendimiento
• Boca seca
• Fatiga
• Debilidad
• Náusea
• Dolor de cabeza
• Calambres musculares
• Orina amarillo oscuro (o falta de deseos de orinar)
• Sensación de aturdimiento o mareos
• Dificultad para poner atención

La pérdida rápida de peso que ocurre cuando entrenas no es grasa, es el lí­quido perdido por sudor. El paso a seguir después de eso es beber suficiente lí­quido mientras entrenas para minimizar esa pérdida.
Para saber bien cuanto lí­quido tenemos que tomar mientras entrenamos hay que tener en cuenta dos cosas:
• Primero saber cuanto liquido perdiste en el entrenamiento: esto se sabe si te pesas antes y después de ejercitarte. Ejemplo si pesas antes 60kg y lo volves a hacer luego de ejercitar y pesas 59,5 kg esto nos señala que perdiste 0.5 kg de lí­quidos.
• Este peso te indica cuanto es aproximadamente lo que tenes que beber: 500cc.

Pero si en cambio ganás peso durante el ejercicio, estás bebiendo demasiado lí­quido y esto también te puede trae complicaciones.

Opciones de bebidas para hidratar:

Hoy en el mercado hay una cantidad importante de bebidas para hidratar, acá te cuento un poco las caracterí­sticas de cada una.
Agua. Es excelente para satisfacer la sed y es esencial para todas las funciones corporales. Durante situaciones donde no se transpira tanto, ej caminata suave, el agua puede satisfacer tus necesidades de hidratación.
Sin embargo, durante cualquier actividad que te haga sudar mucho, ej salir a correr, hacer clases en el gimnasio muy intensas, la falta de sabor del agua dificulta a las personas beber lo suficiente para estar hidratados.
Bebidas deportivas. Son ideales para reponer lo que perdemos con el sudor, ya que cuando transpiramos no solo perdemos agua si no también perdemos electrolitos de los cuales el más importante es el sodio. Además estas bebidas al contener hidratos de carbono (glucosa, sacarosa, maltodextrinas) nos dan energí­a a los músculos, endulzan y combaten la fatiga.
Espero te sea útil y cualquier consulta no dudes en escribirme.

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¿Se pesa más cuando retenemos lí­quido? ¿Qué podemos hacer para deshincharnos?


Sí­, cuando retenemos liquido pesamos mas, pero son kilos al fin y al cabo. Es muy tí­pico de las mujeres decir que han engordado porque se encuentran hinchadas o con problemas hormonales. Pero generalmente la retención de lí­quidos se debe a una mala alimentación o a la falta de ejercicio. ¿Por qué retenemos agua las mujeres? Habitualmente se debe a un problema de circulación, el retorno venoso es menos eficaz que en los hombres y las hormonas hacen que nuestros tejidos retengan más lí­quido. También los problemas renales o insuficiencias cardiacas pueden provocar lo mismo en hombres, y deben ser revisados por especialistas.

Te paso algunos consejos para desacerté de este problema
• Si retenes lí­quido por la menstruación o por mala circulación, el deporte es la solución, basta salir a caminar para ver cómo aumenta la cantidad de orina, como tus piernas se deshinchan y pesas menos.
• Hay posturas de yoga que te pueden ayudar deshincharte, por ejemplo las posiciones invertidas en donde coloca las piernas en alto son muy eficaces.
• Moverte si estás mucho tiempo de pie o sentada.
• Aplicarte cremas con masajes ascendentes.
• Dormir con los pies sobre almohadas.
• Aumentar la cantidad de frutas y verduras con flavonoides para mejorar tu circulación venosa y reforzar capilares, te recomiendo que tomes infusiones con Té verde.
• Reducir la cantidad de alimentos salados con alto contenido en sodio como snaks, panificados, manteca, galletitas dulces, alimentos enlatados, sal de mesa, etc.
Espero te sea útil la información y cualquier consulta que tengas no dudes en escribirme.

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