Hoy te voy de dejar unos tips para que comas de manera saludable y además cuides tu bolsillo.
Es verdad que muchos creen que comer sano es caro… algunos productos sí lo son pero quedate tranquilo que algo se puede hacer…
¡Al fin viernes! Llegamos al día de la semana más esperado. Nos esperan dos días para descansar y salir con nuestra familia y amigos. Quizás tendremos alguna fiesta de cumpleaños o saldremos a cenar a un restaurante donde la comida nos resulte muy tentadora. Sin embargo, esto no tiene que ser una razón para romper con los hábitos de vida saludable
Cuantas veces escuchamos esta frase …Cuantas personas dicen que se cuidan en la comida pero no consiguen perder peso…
La realidad es que el peso es el resultado de una ecuación entre las calorías incorporadas con los alimentos y las que se gastan con el movimiento y el ejercicio físico. Esto significa que si comes menos calorías de las que gastas vas a bajar de peso.
Para comenzar, y para que entiendan mejor el por qué de cada cosa, les voy a explicar un poco de que se trata la enfermedad celiaca.
La celiaquía es la intolerancia permanente al gluten, conjunto de proteínas presentes en el trigo, avena, cebada y centeno (TACC) y productos derivados de estos cuatro cereales (pan, galletitas, copos de cereal, barras de cereal, etc.). Estas proteínas son llamadas prolaminas toxicas y la más dañina es la gliadina que está presente en el trigo. Hay que tener en cuenta que ésta es la harina más utilizada en la industria alimenticia de nuestro país.
Quiero compartir con uds mi primer libro, se llama “Claves para estar en forma en la Oficina”, en él encontraran tips, pautas, consejos sobre alimentación, salud, actividad física y manejo del estrés, TODO aplicado al ámbito laboral.
Podés descargarlo de manera gratuita y tenés la posibilidad de compartirlo, publicarlo con quien quieras.
Espero te sea util!!
Un Abrazo y aguardo tus comentarios!!
Tanto a hombres como a mujeres les interesa poder lucir una panza chata, sin rollitos, pero bien, reducir la circunsferencia de la cintura ademas de ayudar a lucir bien un traje de baño o alguna ropa en particular ayuda a prevenir enfermedades cardio vasculares.
¿Sabias que el exceso de grasa abdominal, también conocido como obesidad central está asociado a un riesgo aumentado de desarrollar patologias relacionadas con el corazon?
Lamentablemente esto es cierto!!
La Circunsferencia de Cintura (CC) es utilizada como un marcador de la masa grasa abdominal ya que correlaciona la masa grasa subcutánea (la que esta debajo de la piel) y la masa grasa intraabdominal. Se considera que aquellos hombres y mujeres con valores de CC elevados (>102 cm y >88 cm respectivamente) tienen un riesgo aumentado de desarrollar enfermedades relacionadas con el corazon y con el metavolismo.
Por estas dos razones ya sean esteticas y de salud es aconsejable cuidarse para que puedas lucirte y sentirse bien.
En esta nota te detallo algunos alimentos que te van a ayudar a conseguir el abdomen que te gustaría tener.
Eso si,tene en cuenta que, como siempre digo, Dieta y Actividad Fisica van de la mano, son un complemento. O sea que los resultados que querés solamnte los vas a obtener implementando estos dos parametros.
Consejos:
Para bajar la panza hay que entrenar bien sin pasar hambre; hay que comer cada 3 horas, añadiendo a cada comida alimentos diferentes que te aporten proteínas y fibra saciante que te ayuden a quemar grasa y a no picotear entre horas.
Tenés que combinar cada día de entrenamiento entre 40-60 minutos de ejercicio aeróbico con 10 minutos de abdominales. Ademas proba de añadir uno o varios de estos alimentos a cada una de las cinco comidas principales , de esta maneras vas a mejorar tu cintura y tu dalud.
1.Almendras y frutos secos con piel. (Fuente de fibra, antioxidantes y grasas de las buenas) Te ayudan a construir músculos, reducen la ansiedad por la comida, protegen tu corazón, previenen la aparición de cáncer, hipertensión y diabetes y hasta te ayudan a prevenir las arrugas.
2.Legumbres (lentejas, garbanzos, alubias, etc.).(Fuente de fibra, hidratos de carbono de absorcion lenta, vitaminas y minerales) Ayudan a reparar la musculatura, regulan la digestión y reducen el apetito, previenen el cáncer de colon, la diabetes y equilibran la presión arterial.
3.Espinacas y otros vegetales verdes. (Fuente de antioxidantes, fibra, calcio e hierro) Neutralizan los radicales libres, ralentizando el proceso de envejecimiento. Te ayudan a prevenir el cáncer, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis y obesidad.
4.Productos lácteos descremados (leche, yogur, queso, etc.). (Fuente de calcio y vitamina D) Mantienen los huesos fuertes y previenen la osteoporosis, ayudan a quemar grasas y perder peso, regulan la flora intestinal.
5.Avena. (fuente de fibra, grasas de la buenas , hidratos de carbono de absorcion lenta) Aumenta la energía, reduce el colesterol, regula la glucosa en sangre, previene la diabetes y el cáncer de colon.
6.Huevos. (Fuente de proteinas de alta calidad) Aportan aminoácidos completos para construir músculo y aumentan la sensación de saciedad.
7.Pavo y carnes magras. Fuente de proteínas para los músculos y de hierro para prevenir anemias. También fortalecen el sistema inmune.
8.Aceite de oliva virgen extra.(fuente de grasas de las buenas como el omega 9) Regula los niveles de colesterol, protege el sistema inmunológico, ayuda a prevenir la obesidad, el cáncer, enfermedades cardiovasculares y la hipertensión. Cuida las articulaciones y es antiinflamatorio.
9. Cereales integrales y derivados (arroz, trigo, cebada, centeno, etc.). Son ricos en fibra saciante y laxante que evita que se acumulen las grasas de reserva. También previenen el cáncer, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
10. Frutos del bosque (frambuesas, moras, arándanos, etc.). Muy ricos en antioxidantes que protegen el corazón, previenen tumores, retrasan el envejecimiento, mejoran la agudeza visual, aumentan el equilibrio y la coordinación, la memoria a corto plazo y evitan picoteos.
Espero te sea util y cualquier consulta no dudes en escribirme
Lic Luciana Tenreyro NM 6360
La actividad física genera muchísimos beneficios tanto para el personal como para la empresa. Por ejemplo: Mejora la salud de la gente, permite reducir el estress, potencia el rendimiento laboral, ayuda a fortalecer el sentido de pertenencia, contribuye a un buen clima de trabajo… en síntesis, mejora la calidad de vida.
Por eso cada vez mas organizaciones implementan acciones relacionadas con la alimentación y la actividad física para sus empleados.
Nosotros desarrollamos un servicio especial para las empresas: El desarrollo de Equipos de Running.
A través del armado de EDR logramos que los empleados cuenten con la posibilidad de entrenarse, compartir un espacio sano con sus compañeros, sentirse apoyados y valorados por la empresa, despejar su mente, y mejorar su salud.
Nosotros somos especialistas en el armado de Equipos de Running para empresas. Escribínos o llamános y con gusto te contaremos cómo podemos colaborar con tu organización y tener gente más sana y productiva.
Muchas gracias.
Luciana Tenreyro Team
Todas las mujeres engordan una cierta cantidad de kilos durante el embarazo que son considerados normales para esta situación. Sin embargo es importante saber que el control del peso durante la gestación no es solo por una cuestión estética si no de salud.
Un peso excesivamente bajo o alto puede provocar complicaciones en el desarrollo y crecimiento del bebé.
Engordar de más durante el embarazo es una de las cosas que más temen las mujeres a la hora de ser mamas. No importa qué tanto quieran tener hijos, el peso siempre será un factor primordial a tener en cuenta. Por esto te voy a brindar consejos que pueden serte muy útiles.
Comencemos por un gran mito: Es muy común creer que durante el embarazo se puede aumentar todo el peso que se quiera, y que la ingesta de comida debe ser doble, por ser dos personas. Cuantas veces escuchaste la frase “hay que comer por dos…”
Este concepto es absolutamente FALSO!! Lo que hay que hacer es mejorar la calidad de la alimentación pero no aumentar al doble las porciones.
Lo normal en un embarazo es un aumento de entre 9 y 12 kilos aproximadamente. Esto va a ser dependiente del peso, la altura, contextura y actividad física de la mamá durante este periodo. Se recomienda no aumentar más de esa cantidad de kilos ya que puede ser considerado perjudicial.
La actividad física es otro tema en a tener en cuenta. Las embarazadas sí pueden hacer ejercicio, lo importante es que estén bien asesoradas sobre qué pueden hacer y monitoreadas con un buen profesional. Algunos de los ejercicios recomendados son Pilates, natación, caminata.
Pero bien, ahora hablemos de Alimentación. En esta nota les voy a pasar pautas generales para comer en forma saludable y no engordar más de lo debido.
Acá van:
Espero te sea de utilidad esta nota y cualquier consulta no dudes en escribirme.
Saludos!!
Lic. Luciana Tenreyro
MN 6360
Muchas personas durante el invierno se relajan en cuanto a lo que tiene que ver con el cuidado del cuerpo, generalmente se consumen comidas más calóricas y no dan tantas ganas de hacer actividad física.
Pero ahora ¿Qué pasa? Llega el calor, y piensa quedarse, las vacaciones tan esperadas están cada vez más cerca, es hora de despojarse de la ropa cubierta y abrigada y aparece la desesperación para bajar esos kilitos de más.
Tranquilos… Siempre hay algo efectivo que se puede hacer para estar mejor.
En primer lugar es válido aclarar que magia no se puede hacer o sea no existe la fórmula perfecta para conseguir excelentes resultados en poco tiempo, pero tene en cuenta estos consejos que te van a ser de mucha utilidad.
Acá van unos tips para comenzar a aprovechar el tiempo perdido y poner en forma el cuerpo:
Algunas descripciones generales de las diferentes rutinas:
No hay que olvidarse que un buen plan de entrenamiento va de la mano con un buen plan de alimentación saludable. Muchas personas con la ansiedad de querer bajar de peso lo más rápido posible recurren a dietas inadecuadas que prometen resultados mágicos en unos pocos días…
Es necesario aclarar que el plan de alimentación para que sea adecuado a cada persona en particular debe ser personalizado realizado por un profesional de la nutrición. Pero por lo pronto acá van unas pautas generales:
Bueno no hay más excusas!! Tenés todo para comenzar ya mismo, Mucho éxito!!
Espero te sea de utilidad y cualquier consulta no dudes es escribirme!!
Lic. Luciana Tenreyro
Del 19 al 21 de Octubre estuve participando del Foro de Capital Humano 2011 en Montevideo, Uruguay, la charla que di trata de Alimentación, Salud y Trabajo, hacia donde se dirigen las organizaciones… En esta nota les resumo los aspectos principales sobre este tema que estuve brindando, espero les sea útil.
Estar bien alimentado es uno de los factores que condiciona el desarrollo físico e intelectual de los todos los individuos, también condiciona el estado de salud, el bienestar, el rendimiento y la productividad de las personas.
Se sabe que una persona que está mal alimentada ya sea por déficit o por exceso encontrará dificultades para mejorar su calidad de vida. Esto se debe a que la capacidad de trabajo de cada individuo está directamente relacionada a la calidad de su alimentación, e irá descendiendo cuando ésta es deficiente.
Una alimentación monótona, repetitiva o en la que faltan alimentos y nutrientes indispensables para el organismo puede dar lugar a la aparición de determinadas enfermedades y síntomas tanto físicos como psíquicos. Algunos de estos son: cansancio excesivo, falta de reflejos, somnolencia, apatía, desgano, baja de defensas, baja resistencia, falta de interés por las cosas, sobrepeso, etc.
Las enfermedades más frecuentes que puede causar una alimentación deficiente son: las llamadas enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) tales como: cardiopatías, los accidentes cerebro vasculares, el cáncer, las enfermedades respiratorias crónicas, obesidad, hipertensión arterial, diabetes, entre otras.
La buena noticia es que Existen pruebas científicas concluyentes de que una alimentación saludable y una actividad física adecuada desempeñan un papel importante en la prevención y tratamiento de estas patologías.
¿Por qué pueden afectar estos resultados a los trabajadores de una empresa?
Porque hoy en día la mayoría de los individuos enfrentan largas jornadas laborales de 8 a 9 horas diarias, teniendo que dedicarle tiempo a 2 ó 3 de las principales comidas en su lugar de trabajo. Por ésto es importante prestar atención a como se alimentan los trabajadores mientras desempeñan tareas laborales, ya que cualquier tipo de trabajo demanda esfuerzos tanto físicos como intelectuales de los mismos.
Desde 1950 hasta la actualidada diversos organismos internacionales declaran al lugar de trabajo como marco de acción fundamental para implementar acciones para promocionar la salud de los trabajadores y de esta manera mejorar el rendimiento laboral.
Unos de los estudios más recientes fue realizado en el año 2008. La OMS en conjunto con el Foro económico mundial (World Economic Forum) presenta un informe sobre “Prevención de enfermedades crónicas no transmisibles en el lugar de trabajo a través del régimen alimentario y de la actividad física” Luego de aplicar acciones en diversos establecimientos laborales se registraron los siguientes resultados:
¿Cómo podemos comenzar a contribuir con la salud y el rendimiento laboral?
Actualmente muchas de las organizaciones a nivel mundial y algunas de las organizaciones de América Latina están implementando acciones para promocionar la salud y mejorar el rendimiento laboral de todo el personal.
Nosotros, desde Buenos Aires, estamos trabajando con el sector de RRHH de diversas empresas para implementar acciones dedicadas a la mejora de la salud y calidad de vida de los empleados, algunas de estas acciones son:
Diagnostico del estado nutricional: Se realiza a partir de evaluaciones antropométricas (peso, talla, circunferencia de cintura-cadera, etc) y encuesta sobre hábitos alimentarios. Se efectúa para ver el estado nutricional, obtener el índice de sobrepeso, obesidad o bajo peso que se encuentra en su empresa. También para evaluar hábitos de alimentación, preferencias de consumo de alimentos y fundamental se usa para detectar necesidades nutricionales y planificar las intervenciones necesarias.
Charlas y talleres nutricionales: de una a dos horas de duración, con el objetivo de que los participantes adquieran herramientas para modificar hábitos alimentarios e implementen pautas de una alimentación saludable.
Campañas de nutrición, salud y bienestar: acciones informativas a través de charlas, de notas y videos en intranets y carteleras, consultorio nutricional ambulatorio, clases de actividad física, estreching, running in-company, reparto de alimentos saludables. Para concientizar a los empleados sobre las acciones que mejoran la salud y, les proveen bienestar.
Clases de entrenamiento in-company: clases aeróbicas de running, de stretching, dentro de la empresa o fuera de la misma en días de semana o de fin de semana. Para mejorar la capacidad aeróbica, el funcionamiento cardiovascular, las relaciones interpersonales y el trabajo en equipo.
Consultorio nutricional in-company: atendido por Licenciados en Nutrición donde los empleados puedan concurrir para diseñar un plan de alimentación acorde a las necesidades y objetivos personales y particulares de cada persona.
En síntesis hay varias acciones que se pueden poner en práctica para mejorar la calidad de vida del personal y de esta manera mejorar su rendimiento laboral, es una ecuación en la que tanto empleados como empleadores salen favorecidos.
Espero les sea útil y cualquier consulta no duden en escribirme.
Lic Luciana Tenreyro